Los vinos franceses corresponden a uno de los más antiguos cultivos de la vid, su origen encuentra sus fuentes en la época del Imperio romano. Se les considera parte fundamental de Gastronomía de Francia, y algunas marcas han logrado un reconocimiento mundial. Francia es la segunda región donde más viñas hay en hectáreas, después de España.
En el año 2004 se trataba aún de una economía esencialmente basada en explotaciones familiares. Durante mucho tiempo, la enología de Francia abarcaba a casi solo 450 nombres y unas decenas de millares de pueblos de pequeño tamaño, a pesar de su potencial fabuloso, se hizo poco esfuerzo en vender el vino, a excepción de los clubes elitistas de las «Grandes vendimias» (Grands crus) o de la «Champaña».
Robert Giraud es una empresa sede en Saint-André-de-Cubzac, en la región de Burdeos. La empresa familiar tiene sus orígenes en la primera parte del siglo XX con su fundador y homónimo, Robert Giraud. Hoy en día, la empresa cuenta con una amplia cartera de vinos de todo Burdeos, así como una colección de vinos de 135 hectáreas (334 acres) de viñedos familiares distribuidos en tres denominaciones: Burdeos, Burdeos Supérieur y Saint-Émilion Grand Cru .
En 1945, el hijo de Robert, Raoul, amplió los viñedos de la familia en Domaine de Peyreau con la adquisición de la finca Château Timberlay de 125 ha (309 acres) es el buque insignia de estas otras propiedades, y se remonta a 1366. La colección de vinos de Château Timberlay está dirigida por su Supérieur rojo de Burdeos elaborado con una mezcla de Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc .
El artesano de los terruños en Borgoña Una bodega local y artesanal que elabora cuidadosamente excelentes vinos de la región francesa de Borgoña. ¡Descubra más sobre las características de nuestro comercio, desde el nacimiento de nuestras viñas hasta el mejor maridaje para nuestro vino! No escatimamos esfuerzos para brindarle lo mejor del clima de Borgoña en nuestras botellas, de una manera ecológica y siguiendo las tradiciones locales
Practicando lutte raisonnée en el viñedo, Jean-Michel trabaja el suelo sin pesticidas, practicando la cosecha verde para garantizar bajos rendimientos. Mediante los métodos de vinificación tradicionales, los vinos de Gaunoux ven un 15-30% de roble nuevo y se embotellan después de 15-16 meses; no están filtrados ni multados, y su potencial de envejecimiento es sobresaliente.
Produciendo los vinos más ricos en Meursualt, «Perrieres» se encuentra en la ladera media, en el extremo suroeste de la comuna, por encima de la carretera principal del viñedo y justo al norte de «Charmes». Hay 14.86ha en «Perrieres», con suelos de arcilla y piedra caliza que están cubiertos con piedras que reflejan la luz del sol sobre las vides.